• ¥ 1,306
  • 【 ブラジル マンチケラ・デ・ミナス イエローブルボン】 マンチケラはミナスジェライス州の南、長さが500kmもあるマンチケラ山脈に位置します。黄色い実をつける希少種のイエローブルボン。今回は100%手摘みのナチュラルになります。果肉のまま天日干しする処理方法のナチュラルは甘さが特徴です。トロピカルフルーツやカカオ、ナッツなどを想わせるやわらかな酸質と甘みのバランスをお楽しみください。 ▪焙煎度▪ 中煎り ハイ~シティ 浅・・★中・・・深 ▪味の特徴▪ 酸味         弱・・・中★・・強 苦味         弱・★・中・・・強 コク(ボディ)    軽・・・中★・・重 原産国:ブラジル 地域 :ミナスジェライス州カルモデミナス地区マンチケラ 標高:1,100m-1,300m 生産組合:ヴァーレ ド リオ ヴェルデコーヒー生産組合 品種:イエローブルボン(Yellow Bourbon) 精製方法:ナチュラル,100%手摘み ※宅急便コンパクトは600g(200g×3袋)まで入ります。それ以上はヤマト宅急便となります。

  • ¥ 1,198
  • 【クラシックブレンド / CLASSIC BLEND】 ALL THAT COFFEEWORKSオリジナルの深煎りブレンド。2017年のオープンよりラインナップしている人気商品です。毎日飲んでも飲み飽きず、ブラックは勿論のことミルクを加えてもお楽しみいただけます。暑い日にはアイスコーヒーとしてもグッド! 深煎りならではのしっかりとしたボディと苦味が特徴です。滑らかな液体、後味は苦味のニュアンスから甘みへと変化してゆきます。 ▪焙煎度▪ 深煎り フルシティ~フレンチ 浅・・・中・・★深 ▪味の特徴▪ 酸味             弱・・★中・・・強 苦味             弱・・・中・★・強 コク(ボディ)        軽・・・中・★・重 生豆生産国:パプアニューギニア・エチオピア・インドネシア他 ※宅急便コンパクトは600g(200g×3袋)まで入ります。それ以上はヤマト宅急便となります。

  • ¥ 1,717
  • 【エチオピア グジG1 シャキソ ナチュラル】 スペシャルティコーヒーの産地として有名なグジ地区シャキソ村のコーヒー。JAS有機認証を取得し、管理・栽培が徹底されています。 花のような香り、ベリー特にストロベリーを想わせる酸味と甘さ、赤ワインのようなフレーバーがたまりません。 ▪焙煎度▪ 中煎り シティ 浅・・・★・・・深 ▪味の特徴▪ 酸味      弱・・・中・★・強 苦味      弱・★・中・・・強 コク(ボディ) 軽・・・中★・・重 原産国:エチオピア 地域 :シダモ地方グジ地区シャキソ村 標高:2,000m 農園:TADE GG 品種:在来品種 精製方法:サンドライナチュラル ※宅急便コンパクトは600g(200g×3袋)まで入ります。それ以上はヤマト宅急便となります。

  • ¥ 1,458
  • 【エチオピア イルガチェフG2 ウォッシュト】 シダモ地方の高地に位置するイルガチェフ村で栽培されるコーヒーは品質が良く人気があります。花を想わす香り、アプリコットのような甘酸っぱいフルーツ感、ボディはほど良く液体はとてもクリーンな印象のコーヒーです。 ▪焙煎度▪ 中煎り シティ 浅・・★中・・・深 ▪味の特徴▪ 酸味      弱・・・中・★・強 苦味      弱・★・中・・・強 コク(ボディ) 軽・・・★・・・重 原産国:エチオピア 地域 :シダモ地方イルガチェフ 標高:2,000m-2,200m 農園:小規模農家の皆さま 品種:在来品種他 精製方法:ウォッシュト ※宅急便コンパクトは600g(200g×3袋)まで入ります。それ以上はヤマト宅急便となります。

  • ¥ 1,328
  • 【冬のブレンド Let it Snow. ▪Bitter Sweet Symphony▪】 ALL THAT COFFEEWORKS 冬の季節限定!!深煎りブレンド。 豆を挽いてみるとミルクチョコやキャラメル、そしてハーブやスパイスの香りが鼻腔を刺激します。ほど良い苦味、ほんのりと感じる酸味、後味は甘さが持続します。寒い冬の季節に朝からほっこりとお楽しみいただけるよう工夫しました。スイーツやミルクとの相性も良い深煎りのブレンドです。 ▪焙煎度▪ 深煎り フルシティ~フレンチ 浅・・・中・・★深 ▪味の特徴▪ 酸味             弱・・★中・・強 苦味             弱・・・中★・・強 コク(ボディ)        軽・・・中・★・重 生豆生産国:エチオピア・ケニア・グアテマラ他 ※宅急便コンパクトは600g(200g×3袋)まで入ります。それ以上はヤマト宅急便となります。

  • ¥ 1,328
  • 【冬のブレンド Let it Snow. ▪Juicy Sweet Symphony▪】 ALL THAT COFFEEWORKS 冬の季節限定!!中煎りブレンド。 いくつかのベリーやアップルなどの果物を想わせる華やかで甘い香りに、ジューシーで甘酸っぱい風味がこの冬を彩ります。ブラックはもちろん、ケーキなどのスイーツとご一緒にもお楽しみいただけるブレンドです。 ▪焙煎度▪ 中煎り ハイ~シティ 浅・・★中・・・深 ▪味の特徴▪ 酸味         弱・・・中・★・強 苦味         弱・★・中・・・強 コク(ボディ)    軽・・・★・・・重 生豆生産国:ブルンディ・エチオピア・ブラジル他 ※宅急便コンパクトは600g(200g×3袋)まで入ります。それ以上はヤマト宅急便となります。