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200g ウガンダ RWENZORI AFRICAN SNOW DONKEY WASHED
¥1,458 税込
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【ウガンダ RWENZORI AFRICAN SNOW DONKEY WASHED】
アフリカの数少ない冠雪山であり、世界自然遺産にも登録されている通称「月の山」ルウェンゾリ山脈周辺が産地。名前の由来でもあるドンキー(ロバ)の力を借りて生産されています。さとうきびやキャラメルを想わせるぽってりとした甘さと、カシスなどのフルーツ感が心地良く味わい豊かなコーヒーです。
▪焙煎度▪
中煎り シティ 浅・・・中★・・深
▪味の特徴▪
酸味 弱・・・中★・・強
苦味 弱・・★中・・・強
ボディ 軽・・・★・・・重
原産国:ウガンダ
首都:カンパラ
地域 :西部ルウェンゾリ山脈の国立公園周辺
標高:1,200m-1,800m
生産者:ブコンズ族等の零細生産者の皆さん
品種:SL14,SL28
精製方法:フリーウォッシュト/アフリカンベッド乾燥後、機械乾燥
※宅急便コンパクトは800g(200g×4袋)まで入ります。それ以上はヤマト宅急便となります。
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